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糕点烘焙文凭

Diploma in Pastry and Bakery

思特雅大学

专业介绍
无论是在精品面包店制作手工面包,在高级餐厅打造令人惊艳的甜点,还是为国际连锁酒店研发招牌糕点,本课程的毕业生都将具备塑造糕点烘焙行业未来的能力。本课程旨在培养能够将传统工艺与现代创新相结合的糕点专业人才,以满足全球日益增长的市场需求。在我们先进的培训设施中,学生将沉浸于模拟专业厨房环境的全面课程中。通过实践操作和专家指导,他们将掌握从配方制定、高级烘焙技巧到装饰艺术和食品摆盘等各项必备技能。本课程不仅注重技术技能,更涵盖烘焙科学、食品安全和商业管理等关键知识。这种全方位的教学方法,结合行业实习带来的实践经验,确保毕业生能够充分胜任充满活力和创意的糕点烘焙艺术领域。
  • 全日制学制:
  • 专业方向:
  • 非全日制:
  • 学位名称:
    Diploma
  • 学位类型:
  • 学位等级:
    本预
  • 专业简称:
  • 开学时间:
  • 减免学分:
    0
时间和费用
  • 开学时间:
  • 申请截止时间:
  • offer发放时间:
  • offer发放截止时间:
  • 申请费用:
  • 学费:
    RM 66,516.30/总
  • 书本费:
  • 生活费:
  • 交通费:
  • 住宿费用:
  • 其他费用:
  • 总花费:
学术要求
SPM:SPM考试及格,至少获得三个学分(C级)。O水准:至少获得三个学分(C级)。UEC:UEC考试及格,至少获得三个学分(B级)。烹饪艺术相关证书,SKM(马来西亚资格框架3级):相关课程3级及格,且SPM考试至少获得一个学分。理工学院证书:及格。马来西亚资格认证机构认可的其他与SPM/O水准同等的资格:总平均分至少达到50%。
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