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营养与健康学专业诠释

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经济水平越发达的国家,人们就越重视养生,国内外养生热潮日益高涨。客观分析,营养师将是未来全球最热门的职业之一。如今,由于普通居民缺乏营养指导,营养失衡已经成为影响居民健康的主要问题,吃得好却未必吃出健康。但我国营养学专家却是极度缺乏,就业缺口很大,具备专业营养学知识的人才在未来将拥有很好的发展前景。
加拿大是个高福利的国家,拥有良好的医疗保障制度,注重青少年、中老年人全体人民的营养健康。因此,加拿大营养健康与科学专业有很多重要的研究,包括胰岛素的发现,升糖指数的提出,和菜籽油的研究,都说明加拿大在食品与人体生理研究方面处于世界领先地位。目前国内还没有营养学课程的开设,有兴趣的中国学生可以选择去加拿大深造。那加拿大都有哪些学校提供这专业的硕士研究生课程呢?
 
1.       多伦多大学
多伦多大学坐落加拿大第一大城市多伦多,是一所历史悠久的医博类大学。它的营养学专业开设了现代食品科学与营养学的基本理论,课程主要涉及食品生物化学、食品分析技术、食品安全、基础营养学、膳食平衡等知识。
Msc of Nutritional Science营养科学
学制:3个学期
申请要求:1. 语言成绩:IELTS7分(单项不低于6.5)
                       或IBT93分(单项不低于22)
2.GPA达到80分以上,B级
申请截止时间:1月19号
 
2.       曼尼托巴大学
曼尼托巴大学,简称曼大,位于加拿大曼尼托巴省温尼伯市,是一所公立综合性研究大学。曼大的营养学专业重点开设高端食品营养学课程,更好地为居民日常营养搭配服务。
学制:2年
申请要求:1、语言成绩:雅思6.5分   
2.本科相关专业毕业,本科课程里需要修过心理学、生物化学、和营养学。
开学时间:1、5、9月
 
3.       阿尔伯塔大学
阿尔伯塔大学位于加拿大阿尔伯塔省埃德蒙顿市,多年来稳居加拿大研究型大学前五。阿尔伯塔大学的农业、食品与营养科学开设了“食品科学与生物资源技术”(Food Science and Bioresource Technology)和“人体营养学”(Human Nutrition)。
申请条件:1.语言成绩:IELTS6.5分(单项不低于5分)
                      或IBT88分(单项不低于20分)
           2.GPA:3.3/4分,或均分83分
申请截止时期:3月15或7月15
 

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